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Ensalada Fresca de Sangrecita Criolla
Ingredientes
- 300 gramos de Sangrecita Redondos
- 1/2 kilo de papa blanca cocidas
- 1 Palta picada en cubos
- 200 gramos de champiñones salteados
- 1/4 de taza de mayonesa
- Sal y pimienta
Preparación
- En un bowl agrega las papas cortadas y sancochadas, los champiñones salteados, los pimientos y la Sangrecita Redondos, la palta en cubos, sazona con sal y pimienta, agrega la mayonesa y revuelve bien.
- Sirve y disfrútalo.
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